La Nit de l’Hostaleria de Girona 2025 ja té data confirmada: serà el dimarts 23 de setembre al Centre Cultural La Mercè. La trobada, organitzada per l’Associació d’Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona, s’ha consolidat com una cita imprescindible per al teixit empresarial del sector, amb una vetllada pensada per reconèixer, connectar i posar en valor el talent i l’esforç diari dels professionals de l’hostaleria gironina.
Amb la presència de més de 300 assistents en les darreres edicions, la Nit de l’Hostaleria ofereix un espai de trobada distès on s’entrecreuen gastronomia, reconeixements, música en directe i networking. Empresaris del sector, associats, cuiners, responsables de sales, representants institucionals i perfils emergents de l’escena gastronòmica es donen cita en un ambient festiu i professional alhora.
Reconeixements, novetats i reivindicació del sector
En edicions anteriors, s’hi han presentat iniciatives com el vídeo “The Good Tourist”, per sensibilitzar sobre el paper del turisme en l’economia local, i s’han reconegut projectes gastronòmics com el Nexe Restaurant, guanyador del premi al Millor Menú Gastronòmic de la Setmana Gastronòmica.
També s’hi han donat a conèixer noves eines digitals de comunicació i promoció creades per l’Associació, com l’apartat d’esdeveniments del web o el canal intern per compartir notícies rellevants amb els associats (canvis normatius, subvencions, locals disponibles, etc.).
El president de l’Associació, Xavier Garcia, ha reivindicat en edicions passades el valor dels professionals del sector, tot recordant que “sense l’hostaleria, Girona seria només un decorat, un decorat trist”.
Add a comment